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No expongas tus botellas a la luz directa ya sea solar o artificial. Protégelo de los rayos UV es la razón principal por la que la mayoría de bodegas utilizan botellas de vidrio oscurecido.

El vino es una gran fuente de antioxidantes, y debido a sus polifenoles, su consumo moderado ayuda a prevenir el estrés oxidativo, que a su vez previene el envejecimiento celular.

Nos encanta el vino en todas sus presentaciones y aprender sobre su elaboración es fascinante, tanto que hay muchos datos que vale la pena saber por conocimiento general.

Existe una relación directa entre el vino y el clima. Si bien hay muchos factores que afectan la calidad de esta bebida, el resultado final depende en gran medida del lugar donde se cultivan las uvas.

Una encuesta en la revista médica Circulation sugiere que el etanol y los polifenoles en el vino pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares crónicas.

Para disfrutar del verano sin pasar demasiado calor, nos refrescamos con bebidas frías que sacian la sed. Pero si quieres disfrutar del vino, es importante prestar atención a qué tipo de vino.

El vino blanco también tiene una variedad de propiedades nutricionales que son muy interesantes para los consumidores.

¿Dificultades para conciliar el sueño? Beber vino puede ser la respuesta ideal si quieres vivir tu sueño de perfección, pero... como todas las bebidas alcohólicas, todo viene en cantidad.

Para los consumidores, esta categorización ayuda a comprenderlos tiempos que tienen cada vino de madurez.

Cuando estamos a punto de probar un vino, es importante saber cómo maridarlo, pero el maridaje es un poco subjetivo y puede variar según la comida y la persona.

El vino aporta minerales como: litio (equilibrando el sistema nervioso), magnesio (reduce el estrés), zinc (mejora las defensas inmunitarias), potasio y calcio (equilibrio iónico y eléctrico).

Cuando las temperaturas son más cálidas, elegir un vino más ligero siempre es ideal.